砵仔蒸南瓜排骨飯

健康的住家菜，2人份，南瓜排骨飯，

1）注：以下食材是二人份量的。

食材：南瓜1/4個，排骨3小條，米飯，蒜蓉，米酒和生抽

2）步驟：

南瓜切成小塊，排骨切小塊，蒜頭切成蒜末準備。

3） 排骨出水。

4）蒜末爆香，加排骨炒到外皮變色。不用超熟因為等一下要放到蒸鍋裡䒱煮。

5） 加南瓜炒兩三分鐘後加一小碗米酒，一小碗生抽繼續炒兩三分鐘。

6） 砵仔裡面放好水和米，再把炒好的南瓜和排骨放到砵仔裡面蒸煮飯,

 飯煮好的時候整個南瓜排骨飯就好了！

直接吃也超好吃的！不要看賣相不怎麼樣，南瓜融入了飯裡面甜甜的，這個食譜也很適合帶飯到公司吃的朋友仔們，簡單好吃又健康！

簡易食譜

＃南瓜排骨飯＃

＃清冰箱料理＃